Consigli per curare gli anziani e aiutarli a fargli tornare l’appetito
Gli operatori sanitari lottano per nutrire gli anziani riluttanti
Ci sono molte ragioni per cui alcuni adulti più anziani perdono l’appetito o rifiutano di mangiare. Ma ciò non cambia il fatto che sei preoccupato per loro e stai facendo del tuo meglio per dar loro la nutrizione di cui hanno bisogno.
In primo luogo, escludere gravi problemi di salute la cosa più importante è escludere gravi condizioni di salute, effetti collaterali dei farmaci e problemi dentali come causa della perdita di appetito.
Dopodiché, la soluzione migliore è sperimentare diversi modi per far mangiare il tuo adulto più grande. A volte piccoli cambiamenti possono fare una grande differenza.
Abbiamo trovato 6 idee che vi aiuteranno. Avere un programma regolare di pasti e spuntini
Avere una normale routine quotidiana e servire il cibo all’incirca alla stessa ora ogni giorno aiuta il loro corpo a essere pronto a mangiare in quei momenti. Non fare affidamento sulla capacità del tuo adulto più grande di sentire la propria fame (diminuisce con l’età) prima di dargli da mangiare.
1. Servire porzioni più piccole di cibi ricchi di nutrienti
Alcuni anziani si sentono sopraffatti se vedono davanti a loro una grande quantità di cibo. Invece di un piatto grande, servire porzioni più piccole. Potresti anche passare a una routine quotidiana in cui l’anziano consuma 5 piccoli pasti anziché 3 più grandi.
2. Aumenta le calorie salutari in quelle porzioni più piccole aggiungendo:
Avocado
Carne, formaggio, uova tritate finemente Olio d’oliva
Burro di arachidi o altre noci
Formaggi a pasta molle come la ricotta o il mascarpone
Per risparmiare tempo, puoi ancora cucinare cibo in scomparti più grandi. Conservalo in piccoli contenitori singoli in modo che sia facile da riscaldare.
3. Smetti di usare le posate
La frustrazione di non poter usare un cucchiaio, una forchetta o un coltello potrebbe far sì che alcuni adulti più anziani non vogliano affatto mangiare. Per aiutarli a mangiare più facilmente, serve cibi che possono essere mangiati senza posate.
Alcuni suggerimenti:
Strisce di pollo o pepite
Bastoncini di pesce
Verdure al vapore o crude come carote, broccoli, strisce di peperone o pezzi di cetriolo
Polpette
4. Avere un sacco di snack facili da mangiare a portata di mano
Alcuni anziani preferiscono mangiucchiare durante il giorno piuttosto che mangiare pasti completi. Anche questo va bene. Tieni a disposizione molti snack sani, deliziosi e facili da mangiare.
A meno che il tuo adulto non abbia problemi di salute specifici, non preoccuparti troppo di grassi o colesterolo. Dopo tutto, la sfida è quella di ottenere abbastanza calorie in loro.
Alcuni suggerimenti:
Bastoncini di formaggio o formaggio a pasta filata
Yogurt intero
Frutta a cubetti, fresca o confezionata
Burro di arachidi e cracker
Formaggio e cracker
Ricotta integrale
Latte intero al cioccolato
5. Prepara frappè o frullati
Se la masticazione è difficile o stancante, anche con piccoli pezzi di cibo, considera di servire più alimenti liquidi.
Alcuni suggerimenti:
Zuppe nutrienti – arricchite con panna, olio d’oliva o purea di carni e verdure
Frullati salutari: aggiungi banane, frutta, yogurt magro o verdure come carote e spinaci
Cioccolata calda
Latte intero
Frappè: un gelato di buona qualità è meglio che non mangiare niente!
6. Tieni traccia di ciò che funziona
Prendi appunti in modo da poter tenere traccia dei cibi che piacciono al tuo anziano, cosa non gli piacciono e cosa potrebbe sconvolgere lo stomaco. Puoi anche tenere traccia delle ore del giorno in cui sono più disposti a mangiare o quando hanno un appetito migliore.
Tenere traccia ti consente di sperimentare di più con le cose che stanno funzionando ed evitare le cose che non lo sono.
Conclusioni
Ottenere anziani che non hanno appetito da mangiare è una grande sfida. Sii paziente, creativo, continua a sperimentare e non scoraggiarti. Soprattutto, non prendere il loro rifiuto di mangiare personalmente. Ricorda, non ti stanno rifiutando come persona.